PINOT NERO "SANCT VALENTIN" 2013 CL75 SAN MICHELE APPIANO

PINOT NERO "SANCT VALENTIN" 2013 CL75 SAN MICHELE APPIANO

Disponibilità: Disponibile

26,90 €
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Dettagli

In Alto Adige il Pinot Nero, originario della Francia, è coltivato dal 1850 e qui è chiamato Blauburgunder. L’origine precisa è la Borgogna e da sempre costituisce una grande sfida per ogni vignaiolo. È esigente sul terreno e sul clima, ma anche nei trattamenti in cantina. Dal 1995 per il Pinot nero Sanct Valentin vengono selezionate solo le vigne migliori e più vecchie. Rese minime e cura attenta garantiscono un vino rosso fine e oltremodo sensuale. È il vino rosso più importante della cantina e si distingue nel bicchiere per finezza, frutto, struttura ben bilanciata e tannini fini. Possiede uno straordinario potenziale d’invecchiamento. Varietà Pinot nero.Consigli d'abbinamento Ideale accompagnatore della spalla o schiena d’agnello stufata, della coda di bue o dei formaggi più intensi Potenziale d'invecchiamento 8 a 12 anni

Ulteriori informazioni

Annata 2013
Regione Trentino Alto Adige
Gradazione alcolica 14%
Produttore San Michele Appiano
Vitigni No
Regione estera N/A

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