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RHEINGAU RIESLING rudesheim berg schlossberg auslese 2005 cl 37.5 GEORG BREUER

Disponibilità: Disponibile

84,50 €
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ERG SCHLOSSBERG Beerenauslese Goldkapsel - Rüdesheim Riesling 1/2 bott. In certe annate la Botrytis cinerea (di regola indesiderata) è più presente, richiedendo un’accurata selezione e separazione dei grappoli sani da quelli secchi a causa dalla perdita d’acqua. Il mosto ottenuto può avere un contenuto zuccherino tale che i lieviti non sono in grado di completare la fermentazione. I vini che si ottengono comprendono l’Auslese (selezione), l’Auslese Goldkapsel, il Beerenauslese, e in rari casi, Trockenbeereauslese ( selezione di acini secchi). Non usiamo alcun metodo di forzatura per ottenere questi vini, la sola natura deve essere in grado di crearli.

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Annata 2005
Gradazione alcolica 9%
Produttore Breuer Georg
Vitigni N/A
Regione N/A

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