Altre viste

ROERO ARNEIS DOCG SERRA LUPINI 2015 CL 75 NEGRO

Disponibilità: Disponibile

8,90 €
O

Dettagli

VIGNETO Varietà: Arneis Altitudine: 280-320 m slm Esposizione: sud, sud - ovest, ovest Terreno: calcareo - sabbioso Età media: 18 anni Produzione media: 10 t/ha - 70 hl/ha VENDEMMIA Data: settembre Raccolta: manuale in cassette da 20 kg VINIFICAZIONE Macerazione: 20% criomacerato per 8-10 ore Fermentazione malolattica: assente Affinamento: acciaio inox “sur lies” con battonage per minimo 4 mesi Conservazione e durata: bottiglia coricata, 4-5 anni (minimo) PROFILO ORGANOLETTICO Colore giallo paglierino intenso. Al naso presenta note di frutta a polpa gialla con predominanza della pesca e della pera, unite a nuance di fiori di acacia e frutti tropicali. In bocca ha un attacco morbido, persistente, con un finale sapido e Minerale, caratteristico dei terreni sabbiosi del Roero.

Ulteriori informazioni

Produttore Negro
Annata 2015
Regione Piemonte
Gradazione alcolica 13%

Tag prodotto

Usa gli spazi per tag separati. Usa apostrofi singoli (') per frasi.